2023년 오늘의 명언(78) # 오늘의 명언 악한 행위를 하는 사람은 다른 사람은 물론 자신에게 더 큰 상처를 입힌다. – 소크라테스 – 벼가 익으면 고개를 숙이듯이... 나이에 맞게 알맞는 옷을 걸쳐입듯이... 오만하지말고, 자만하지말고 착실히 행동하다보면 올바른 삶의 방식으로 보다 더 건강한 삶을 형성하지 않을까요? ^^~ ---------------------------------------------------------------------------------------- [퍼옴 : 따뜻한 하루] 발효와 부패 오랜 시간 식품을 저장하다 보면 발효와 부패라는 두 가지 반응이 나타납니다. 같은 음식이라도 발효되면 맛과 향기, 여기에 영양까지 더 좋아지지만, 부패하면 썩어서 유해 ..